서울우유협동조합의 스테디셀러 발효유 제품인 '비요뜨'가 일본 시장 공략에 나선다. 일본 전용 제품을 출시해 일본 소비자들의 수요를 잡겠다는 생각이다.
서울우유협동조합은 일본 시장 전용 제품 ‘비요뜨 아이스크림’을 출시한다고 26일 밝혔다. ‘비요뜨 아이스크림’은 바삭한 초코 토핑 식감과 요거트 풍미를 극대화한 바(Bar) 타입의 제품이다. 현지 디저트 소비 트렌드를 반영해 기존 대비 산미는 낮추고 쫀득한 식감을 강화했다.
지난 2004년 첫 선을 보인 국내 최초의 토핑 요거트 ‘비요뜨’는 출시 이후 20년 넘게 탄탄한 마니아층을 확보하며 서울우유의 스테디셀러로 자리잡았다. 최근 일본을 비롯한 외국인 관광객들 사이에서 한국 방문 시 꼭 구매해야 하는 필수템으로 입소문을 타며 인기를 얻고 있다.
이에 따라 서울우유는 일본 시장 전용 ‘비요뜨 아이스크림’을 출시하고 일본 현지 파트너사와의 지식재산권(IP) 라이선스 협업을 기반으로 한 현지화 전략을 가져갈 계획이다. ‘비요뜨 아이스크림’은 일본 전역의 세븐일레븐 매장을 통해 판매된다.
서울우유협동조합 관계자는 “일본 시장 진출을 발판으로 비요뜨를 글로벌 디저트 브랜드로 육성하고 글로벌 시장 내 브랜드 경쟁력을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
