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[셰프의 Pick]'테판'의 만석 행진 비결은 '백반집'이었다
셰프의 요리는 종종 예술작품에 비유되곤 합니다. 셰프는 접시라는 캔버스 위에 자신만의 철학과 재료에 대한 경외심을 담아 수만 번의 칼질로 하나의 작품을 만듭니다. 예술가들의 그것과 견주어도 전혀 밀리지 않죠. ...
김다이 기자
·
2026.07.20
(월)
10:00
[그때 그 광고]'빙그레우스'의 등장…업계를 흔든 '세계관' 마케팅
[그때 그 광고]는 우리나라 식품유통업계의 광고 역사에 한 획을 그은 광고들을 소개하고 그 뒷 이야기들을 펼쳐보는 콘텐츠입니다. 꼴찌 브랜드를 단숨에 1위로 만든 '최고의 광고'부터 잘 나가던 브...
김아름 기자
·
2026.07.19
(일)
13:00
체험이 곧 경쟁력…교촌이 선택한 혁신
교촌에프앤비가 체험형 콘텐츠를 통해 K치킨 경쟁력 강화에 나섰다. 단순히 맛을 경험하는 것을 넘어 브랜드의 철학과 조리 과정을 직접 느낄 수 있도록 하는 전략이다. 특히 교촌치킨을 만드는 것부터 브랜드 스토리까...
윤서영 기자
·
2026.07.19
(일)
12:00
홈플러스, 2000억원으로 '시간'을 샀다
[주간유통]은 한주간 유통·식음료 업계에서 있었던 주요 이슈들을 쉽고 재미있게 정리해 드리는 콘텐츠입니다. 뉴스 뒤에 숨겨져 있는 또 다른 사건들과 미처 기사로 풀어내지 못했던 다양한 이야기들을 여...
김아름 기자
·
2026.07.18
(토)
13:00
대형마트 안 좋다는데…트레이더스만 '쑥쑥' 이유는
이마트의 창고형 할인점 트레이더스 홀세일 클럽(트레이더스)이 대형마트 침체에도 성장을 거듭하고 있다. 대용량 상품을 합리적인 가격에 구매하려는 소비 트렌드가 확산한 영향으로 풀이된다. 업계에서는 트레이더스가 불...
윤서영 기자
·
2026.07.17
(금)
13:00
MBK·메리츠의 극적 타협…다시 산소 마스크 쓴 홈플러스
파산 위기에 몰렸던 홈플러스가 극적으로 회생할 기회를 마련했다. 파산 신청을 앞두고 막판에 2000억원 규모의 긴급운영자금(DIP) 조달에 성공하면서다. 홈플러스가 이를 발판 삼아 살아날 수 있을지가 관건이다....
정혜인 기자
·
2026.07.16
(목)
16:07
'김동선 아이스크림' 벤슨, 20호점 돌파…수도권 공략 속도
프리미엄 아이스크림 브랜드 벤슨(Benson)이 서울과 수도권 핵심 상권을 중심으로 오프라인 매장 확대에 속도를 낸다. 한화갤러리아 자회사 베러스쿱크리머리는 벤슨 서울대입구역점을 오픈한다고 16일 밝혔다....
김다이 기자
·
2026.07.16
(목)
09:42
신세계톰보이, 싱가포르 상륙…동남아 공략 나선다
신세계인터내셔날 자회사 신세계톰보이가 싱가포르에 진출하며 해외 사업을 본격화한다. 신세계톰보이는 지난 14일 싱가포르 오차드로드 메트로 백화점에 스튜디오 톰보이와 보브 단독 매장을 각각 열었다고 16일 밝...
정혜인 기자
·
2026.07.16
(목)
09:10
K뷰티·K패션 '성공 DNA' 그대로…'K아이웨어'의 해외 공략기
국내 아이웨어 브랜드들이 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다. 글로벌 브랜드로 자리 잡은 젠틀몬스터가 미국과 유럽, 중국, 일본 등에서 활약하고 있고 블루엘리펀트도 일본과 미국을 거점으로 존재감을 키우고 있다....
김다이 기자
·
2026.07.16
(목)
07:20
아들에 힘 실은 김정수, 삼양식품 3세 승계 속도
김정수 삼양식품 회장이 주식 20만주를 자녀들에게 증여하며 3세 승계의 신호탄을 쐈다. 증여가 장남인 전병우 삼양식품 전무에게 집중되면서 그의 지분율은 어머니인 김 회장을 넘어섰다. 업계에서는 이번 지분 정리를...
정혜인 기자
·
2026.07.16
(목)
07:00
"전통은 혁신의 출발선"…신동빈 회장, '본원적 경쟁력' 주문
신동빈 롯데그룹 회장이 "전통은 새로운 혁신을 위한 출발선"이라며 그룹 전반의 '본원적 경쟁력 강화'를 하반기 최우선 과제로 제시했다. 핵심 사업이 성숙기에 접어든 만큼 업의 기...
김다이 기자
·
2026.07.15
(수)
18:26
[슬소생] bhc '커링클' vs BBQ '필크런치'…치킨 신제품 승자는
자고 일어나면 새로운 제품이 쏟아지는 소비의 시대. 뭐부터 만나볼지 고민되시죠. [슬기로운 소비생활]이 신제품의 홍수 속에서 소비자들의 관심을 끌 만한 제품들을 직접 만나보고 가감없는 평가로 소비생활 가이드를 ...
김아름 기자
·
2026.07.15
(수)
16:37
[인터뷰티]클렌징도 'K루틴'…더페이스샵의 미국 공략법
K뷰티는 이제 단순한 유행을 넘어 하나의 산업으로 자리매김 하고 있다. 그 배경에는 차별화된 기술력, 감각적인 디자인, 그리고 브랜드 고유의 스토리텔링으로 무장한 K뷰티 브랜드들이 있다. 이에 K뷰티 흥행 주역...
윤서영 기자
·
2026.07.15
(수)
10:00
음료는 시작일 뿐…'제로'가 바꾼 식탁 지도
국내 소스 시장에 저당·저칼로리 바람이 확산하고 있다. 한때 탄산음료와 주류에서 불던 '제로' 열풍이 이제 식탁 위까지 번진 셈이다. 건강을 관리하면서도 맛있는 음식을 즐기려는 ...
윤서영 기자
·
2026.07.15
(수)
07:30
'해외 비중 늘려라'…오뚜기에 부는 뒤늦은 '수출 열풍'
오뚜기가 해외 사업 확대에 속도를 내고 있다. 수출 전용 생산시설과 물류센터, 해외 현지 법인까지 설립하며 생산·물류·영업 전반에 걸친 인프라 투자를 연이어 결정했다. 경쟁사에 비해 상...
정혜인 기자
·
2026.07.15
(수)
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