[기자수첩]SPC그룹 매출은 5조원?

안준형 기자 why@bizwatch.co.kr
2016.05.11(수) 14:51

"SPC그룹은 70주년을 맞은 지난해 매출 5조원을 돌파하고, 해외 매장 200호점을 여는 등 의미 있는 성과를 거뒀으며…"

올해 초 SPC그룹은 이 같은 내용을 담은 보도자료를 냈다. 2016년 신년식을 치른 직후다. 보도자료에는 "2030년까지 매출 20조원 규모의 '그레이트 푸드 컴퍼니(Great Food Company)'로 성장하겠다"는 목표가 담겼다.

5,000,000,000,000원. 0의 개수가 보여주듯, 5조원은 어마어마한 액수다. 그것도 식품업체가 매출 5조원을 넘기긴 쉬운 일이 아니다. 뚜레쥬르를 운영하는 경쟁사 CJ푸드빌의 작년 매출은 1조2062억원에 불과하다. 지난해 식품업체 매출은 CJ제일제당 4조1502억원(식품부문), 대상 2조6350억원, 동원F&B 1조9310억원, 오뚜기 1조8831억원 등으로 SPC그룹 매출에 못 미친다.

그런데 회사 감사보고서를 바탕으로 그룹 내 계열사 실적을 모두 합산한 매출은 5조원에 한참을 모자랐다. 회계장부에는 SPC 전체 매출이 3조5613억원으로 집계됐다. 집계 방식은 이렇다. SPC는 크게 보면 파리크라상(파리바게뜨 등 운영)과 비알코리아(배스킨라빈스 등 운영)로 구성된다. 파리크라상과 비알코리아 매출을 합치면 그룹 전체 매출을 구할 수 있다는 얘기다.

우선 파리크라상의 작년 연결기준 매출은 3조411억원이다. 회계적으로 '연결'은 지배회사와 종속회사의 재무제표를 하나로 묶어 만든다는 의미다. 지배기업인 파리크라상의 작년 개별 매출 1조7277억원에 삼립식품, 에스피엘, 샤니 등 18개 종속회사 매출을 더하면 3조411억원이 나오게 된다.

여기에 파리크라상 실적과 연결되지 않는 비알코리아 매출 5202억원을 합치면 SPC 그룹 총 매출은 3조5613억원이 된다. 허영인 SPC 회장 일가 직접 지배하고 있는 비알코리아는 파리크라상 재무제표와 연결되지 않는다.

올 초 회사가 보도자료로 밝힌 매출 5조원과 회계장부상 나타난 매출 3조5613억원의 차이는 어떻게 설명해야 할까.

이에 대해 회사 관계자는 "그룹 주요 계열사 매출은 대략 파리크라상 1조7000억원, 삼립식품 9800억원, 삼립GFS 5500억원, 비알코리아 5200억원 등"이라며 "이를 모두 더하면 그룹 총 매출은 4조7000억원이 나온다"고 설명했다.

틀린 주장은 아니다. 하지만 엄격한 회계잣대를 들이대면 오해를 살 여지가 있다. 국제회계기준(IFRS)에서 연결재무제표를 만들 때, 지배기업과 종속기업의 실적과 재무사항을 단순 합산하면 안 된다. 두 회사 간의 내부거래가 있기 때문이다.

예컨대 파리크라상이 종속회사인 삼립식품으로부터 1000원에 사온 빵을 손님에게 1200원에 팔았다고 하자. 삼립식품과 파리크라상은 각각 매출을 1000원, 1200원으로 잡을 것이다. 하지만 두 회사 장부를 합치는 연결재무제표를 작성할 때 파리크라상 매출은 2200원이 아닌 1200원이 된다. 내부거래 1000원을 제거했기 때문이다.

실제 파리크라상 실적도 마찬가지다. 지난해 파리크라상의 주요 종속회사 11개 회사의 매출의 합은 2조3289억원이다. 여기에 파리크라상 개별 매출 1조7277억원을 더하면, 파리크라상 전체 매출은 4조566억원이나 된다. 하지만 4조566억원이 모두 파리크라상의 매출이 될 수 없다. 내부 거래 1조원 가량을 제거해야 한다.

결국 SPC는 파리크라상의 내부거래 1조원을 빼지 않고 그룹 내 모든 회사의 매출을 단순 합산해 보도자료를 낸 것이다. SPC그룹은 작년 10월에도 "2013년 매출이 4조원을 돌파했다"고 보도자료를 냈지만, 실제 그해 매출은 3조원이 갓 넘었다.

물론 비상장법인 파리크라상은 연결재무제표를 작성할 의무는 없다. 2011년부터 상장사와 비상장 금융회사는 국제회계기준(IFRS)을 적용해 연결재무제표를 도입하고 있다. 파리크라상은 연결재무제표 작성 의무가 없지만, 조기에 국제회계기준을 적용해 연결재무제표가 담긴 감사보고서를 내고 있다.

SPC가 국제회계기준을 자발적으로 적용했다면, 보도자료도 이 기준에 따랐어야 했다는 아쉬움이 남는다. 회사 매출이 보도자료용 따로, 감사보고서용 따로 될 수 없다.

	보도자료 매출①	손익계산서 매출②
2010년	2조7298억	2조493억
2011년	3조4132억	2조7077억
2012년	3조7350억	3조426억
2013년	4조87억	3조975억
2014년	4조2000억	3조2866억
2015년	5조 돌파	3조5613억