삼양식품은 불닭볶음면의 건면 버전인 '라이트 불닭볶음면'을 출시한다고 18일 밝혔다.
라이트 불닭볶음면은 기존 불닭볶음면의 매운맛을 부담스러워하는 소비자들을 위해 매운맛을 완화한 것이 특징이다. 매운 정도를 나타내는 스코빌지수는 2600SHU로 까르보불닭볶음면과 비슷하다.
이와 함께 유탕면 대신 건면을 사용해 깔끔하고 가볍게 즐길 수 있다. 라이트 불닭볶음면의 열량은 기존 오리지널 불닭볶음면의 70% 수준인 375kcal다.
삼양식품 관계자는 "라이트 불닭볶음면을 통해 빠르게 성장하는 건면 시장에 대응하는 한편 매운맛에 부담을 느끼는 소비자들에게도 어필할 수 있을 것"이라며 "이를 시작으로 향후 건면 라인을 확장해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
