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'컨디션'에 도전장…hy, 다육식물서 '숙취해소' 기능 찾았다

  • 2024.04.19(금) 13:57

아이스플랜트복합농축액 기능성 입증
B2B 중심으로 원료 시장 공략할 계획

그래픽=비즈워치

hy가 특허 소재 '아이스플랜트복합농축액(이하 아이스플랜트농축액)'의 숙취해소 기능성을 입증받았다. hy는 기업간 거래(B2B)를 중심으로 숙취해소제 원료 시장을 공략한다는 계획이다.

hy는 식품의약품안전처로부터 아이스플랜트농축액의 숙취해소 기능성을 인정받았다고 19일 밝혔다. 아이스플랜트농축액은 다육식물의 일종인 아이스플랜트와 천연물 2종(갈화추출물, 쑥추출물)의 복합물이다.

식약처는 지난해 6월 숙취해소 표시·광고 실증을 위한 인체적용시험 가이드라인을 제정했다. 가이드라인에 따르면 내년 1월 1일부터 숙취해소제의 숙취해소 기능성을 표시·광고하기 위해선 인체적용시험이나 인체적용시험 결과에 대한 정성적 문헌고찰을 통해 객관적이고 과학적인 자료를 갖춰야 한다. 

아이스플랜트농축액을 연구하고 있는 hy 연구원/사진제공=hy

hy는 성인남녀를 대상으로 진행한 인체적용시험을 통해 해당 소재의 숙취해소 기능성을 입증했다. 시험에 따르면 술을 마신 뒤 아이스플랜트농축액을 섭취한 경우 15분 만에 숙취해소 기능성이 발현됐다.

30분이 지나자 시험자의 혈중 알코올 농도가 비섭취자 대비 15.1% 줄어들었다. 섭취자의 혈중 아세트알데히드 농도 역시 21.4% 감소했다. 음주 1시간 후에는 알코올 분해 효소의 활성이 대조군 대비 76.8% 늘어났다.

현재 식약처 가이드라인을 충족하는 소재는 아이스플랜트농축액이 유일하다. hy는 질병관리청이 구축한 국내 임상시험 관리 사이트(CRIS) 등록도 마쳤다. 

양준호 hy 연구기획팀장은 "아이스플랜트복합농축액은 식약처의 새로운 가이드라인을 모범적으로 수행하며 숙취해소 효능을 입증받은 소재"라며 "앞으로도 hy가 확보한 약 250여종의 천연물 라이브러리에 대한 연구를 계속해 나가겠다"고 말했다.

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