동원도 비건 푸드에 뛰어든다. 동원홈푸드는 비건 전문 브랜드 '비비드그린(VIVID GREEN)'을 론칭하고 첫 제품으로 비건 카레 2종을 선보인다고 18일 밝혔다.
비비드그린은 100% 식물성 재료로 만든 메뉴를 선보이는 비건 전문 브랜드다. 동물성 재료를 사용하지 않고도 음식 본연의 맛을 그대로 재현한 점을 최대 경쟁력으로 꼽고 있다.
동원홈푸드 삼조쎌텍사업부는 국내 B2B 조미식품 시장 1위 브랜드로, 1000개 이상의 유명 식품회사와 외식 프랜차이즈 업체에 소스 등을 판매하며 쌓아온 제조 노하우를 바탕으로 비비드그린을 론칭했다.
비비드그린 비건 카레 2종은 순한 맛과 매운 맛 총 2종으로 구성됐으며, 비건표준인증원의 비건 인증을 받았다. 비건표준인증원은 동물 유래 원재료를 사용하지 않고 동물 실험을 하지 않는 등 엄격한 기준을 통과한 제품에만 비건 인증을 부여한다.
동원홈푸드는 18일부터 24일까지 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈를 통해 선공개할 계획이다.
동원홈푸드 관계자는 "지속적인 연구 개발로 맛있는 비건 메뉴를 선보여 비비드그린의 경쟁력을 강화해나갈 것"이라고 말했다.
