'고기인데 고기가 아닌' 대체육이 전 세계적으로 주목받고 있습니다.
최근에는 비욘드 미트라는 제품이 국내에 들어왔습니다. 이 제품은 100% 식물성 재료로 만든 '고기'인데요. 대체육으로 잘 알려진 콩고기와는 다른 맛이 난다고 합니다.
비욘드미트를 콩고기, 소고기와 함께 직접 구워 먹어봤습니다. 또 버거로도 만들어 비교했습니다.
'고기인데 고기가 아닌' 대체육이 전 세계적으로 주목받고 있습니다.
최근에는 비욘드 미트라는 제품이 국내에 들어왔습니다. 이 제품은 100% 식물성 재료로 만든 '고기'인데요. 대체육으로 잘 알려진 콩고기와는 다른 맛이 난다고 합니다.
비욘드미트를 콩고기, 소고기와 함께 직접 구워 먹어봤습니다. 또 버거로도 만들어 비교했습니다.