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유럽 가는 BBQ, K치킨 글로벌화 속도 낸다

  • 2025.07.28(월) 10:06

닭가슴살·안심살 활용한 'HMR' 수출
국내산 닭고기 소비 불균형 해소 차원

/그래픽=비즈워치

제너시스BBQ 그룹이 하이랜드푸드그룹(하이랜드)과 손잡고 유럽 시장에 진출한다. 국내산 닭가슴살과 안심살을 활용한 제품 수출을 통해 양계 농장을 지원하기 위한 취지다. BBQ는 이번 판로 개척을 바탕으로 한국식 치킨의 글로벌화에 속도를 낼 전망이다.

BBQ는 지난 25일 하이랜드와 유럽 시장 진출을 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다고 28일 밝혔다. 양사는 한국산 닭고기 가공제품의 유럽 수출이 가능해진 지난해 3분기부터 본격적인 진출 방향성을 논의해왔다.

제너시스BBQ 그룹과 하이랜드푸드그룹이 지난 25일 유럽 시장 진출을 위한 MOU를 체결했다./사진=제너시스BBQ 그룹 제공

특히 BBQ는 유럽에서 국내산 닭가슴살과 안심살을 활용한 HMR(가정간편식) 제품을 선보일 예정이다. 한국에서는 닭다리와 날개의 소비는 활발한 반면 닭가슴살과 안심살의 수요는 부진해 재고 부담이 크기 때문이다. 이를 위해 양사는 지난22일 하이랜드 부산센터에서 수출용 HMR 제품 3종에 대한 검역 봉인식과 수출 선적식도 마무리했다.

BBQ는 이번 협약을 중요한 이정표로 보고 있다. 양사간 긴밀한 협력을 통해 글로벌 무대에서의 경쟁력을 강화할 수 있다는 의미를 담고 있다는 설명이다. 이에 BBQ는 하이랜드와의 동반 성장을 위한 다양한 협업을 지속적으로 이어갈 계획이다.

BBQ 관계자는 "국내산 닭가슴살과 안심살 유럽 수출 판로를 개척함으로써 농가 소득 증대에 기여하는 상생 협력을 이뤄나가겠다"고 말했다.

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