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[눈에 콕콕]화가 나는 매운맛? 대박라면 고스트페퍼

  • 2021.06.25(금) 09:10

신세계푸드 '대박라면 고스트페퍼' 노브랜드 전문점 출시

/그래픽=비즈니스워치.

도대체 얼마나 매울까. 해외에서만 판매하던 '대박라면 고스트페퍼'가 국내에 상륙했습니다. 6월부터 이마트의 노브랜드 전문점에서 판매를 시작했습니다.

'대박라면 고스트페퍼 스파이시 치킨 컵라면'(이하 대박라면)은 지난 2019년 신세계푸드가 말레이시아에 출시한 제품입니다. 말레이시아 식품 업체인 '마미더블데커'와 법인을 설립해 만들었는데요.

세계에서 가장 매운 고추 2위인 '부트졸로키아(Bhut Jolokia)'를 주재료로 했습니다. 이 고추의 스코빌 지수는 100만 SHU라고 합니다. 청양고추보다 최대 250배 맵습니다.

실제 대박라면의 SHU는 1만 2000입니다. 국내에서 매운 라면으로 유명한 불닭볶음면이 4400 SHU, 핵불닭볶음면이 1만 SHU라는 점을 고려하면 '엄청난' 매운맛입니다. 도대체 얼마나 매운지, 확인해봤습니다.

 

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